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Module I - Disciplines clés en matière de santé/réglementation de la volaille Module WOAH (OIE)

08 Janvier 2024
15 Décembre 2024
En ligne
Langue du cours : Anglais
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Informations générales sur les cours

  • Ce cours, intitulé "Key Disciplines in Poultry Health ? Module de régulation WOAH (OIE), donne un aperçu des principales maladies infectieuses et non infectieuses aux différents stades de la production de poulets de chair, de poules pondeuses, de dindes et de gibier d'eau.
  • Le cours fournit aux participants une mise à jour sur les éléments essentiels de la santé, de la nutrition et de la bonne productivité du troupeau de volailles.
  • Ce cours permet également aux participants de comprendre et d'appliquer les aspects réglementaires de l'OMAH (anciennement connu sous le nom d'OIE), contribuant ainsi à Une seule santé
  • Le cours sera dispensé en anglais par une équipe de maîtres de stage de niveau international.
  • Pour se préparer au cours, les participants doivent effectuer 6 heures de travail préparatoire en visionnant les vidéos disponibles sur le site de l'université de Cornell (https://www.youtube.com/playlist?list=PLzf8tGKj10zzE5jXlhAxw5Z7UaPJV6aIB).
  • Pour accéder aux notes de cours et aux conférences enregistrées par les maîtres de stage, les participants doivent être inscrits et s'être acquittés de tous les frais.
  • Il y aura des blocs de 2 heures avec les maîtres de stage, un mois ou plus après le début de la mise à disposition des notes de cours et des présentations.
  • Si un maître de stage enseigne plusieurs cours, nous essaierons de regrouper la partie en ligne de tous ses cours.
  • Un examen en ligne sera organisé avec le soutien de l'Université de Montréal. Il s'agira d'un examen à choix multiples, quelques jours après la fin du cours.
  • Veuillez noter que des changements mineurs peuvent être apportés à ce programme.

Programme

Dr. Vincent Guyonnet (CA)
2 heures

Défis mondiaux et aperçu du secteur de la volaille

Dr. Mohamed Hafez (GE)
4 heures

Maladies importantes liées à la santé publique

1 heure

Grippe aviaire

1 heure

Maladies de Newcastle

Dr. Neil Duncan (RSA)
1 heure

Principales maladies des volailles dans le monde

1 heure

l'importance de l'histopathologie et l'examen de la spécificité aviaire

Dr. Robert Gauthier (CA)
5 heures

Coût des maladies des volailles : impact des principaux facteurs (qualité de l'eau, environnement, ingrédients des aliments, etc.)

Dr. Hilde vanMeirhaeghe (BE)
1 heure

Bien-être animal dans la production de volailles

4 heures

L'importance de la santé intestinale chez les volailles : parasites externes et internes

1 heure

Sélection génétique, évolution et comment atteindre le potentiel génétique

1 heure

Gestion de la communication lors d'une crise sanitaire

Dr. Daniel Venne (CA)
4 heures

Comprendre les paramètres biochimiques et leur influence

2 heures

Œufs à couver et écloserie

Dr. Jean-Pierre Vaillancourt (CA)
8 heures

Épidémiologie, facteurs de risque et biosécurité

Dr. Nadège Leboucq (WOAH-OMSA)
4 heures

Module WOAH

Dr. Peter Plumstead (RSA)
3 heures

Gestion de la nutrition

Dr. Eric Parent (CA)
4 heures

Antibiotiques et antibiorésistance

Stéphane Lemière (FR)
7 heures

Techniques et programmes de vaccination

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