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Módulo II - Salud de gallinas ponedoras y producción de huevos

30 Marzo 2024
02 Diciembre 2024
En línea
Idioma del curso: English
16 Septiembre 2024
20 Septiembre 2024
Lima, Perú
Idioma del curso: English
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En línea
Residencial

  • DESCUENTO POR INSCRIPCIÓN ANTICIPADA: Inscríbase y pague antes del 15 de agosto de 2024 para beneficiarse de la tarifa preferencial de ?2350 (precio normal ?2500)
  • El curso ofrece 5 días de inmersión completa del 16 al 20 de septiembre 2024 con la colaboración de la UNMSM en Lima, Perú y 44 horas de conferencias pregrabadas por diferentes maestros reconocidos del área avícola.
  • La sistemática habitual del curso es comenzar por la fase virtual y a continuación asistir al curso presencial. Sin embargo, existe posibilidad de personalizar el curso si algún alumno necesita una incorporación posterior al curso presencial.
  • El examen tendrá lugar en línea unas semanas después del curso presencial.
  • Se podrán aportar cambios menores a este programa.

Programa

Dra. Cecilia Rosario Cortés (MX)
7 horas
Infecciones bacterianas
Dr. Vincent Guyonnet (CA)
10 horas
Introducción a la industria mundial del huevo Calidad y clasificación del huevo Calidad y clasificación del huevo Bioseguridad en la producción de huevos Control de plagas Aspectos positivos y negativos de los sistemas de producción de huevos libres de jaulas Inteligencia artificial en granjas avícolas Factores que afectan a la sostenibilidad de la producción de huevos
Dr. Edgar Hernández Franco (MX)
3 horas
Problemas tóxicos en ponedoras comerciales Toxicosis por calcio / Toxicosis por sodio / Toxicosis por ionóforos / Intoxicación por CO2 y por CO / Azufre / Plaguicidas / Micotoxinas Acondicionamiento de pico Problemas de comportamiento en ponedoras comerciales Farmacología básica en la producción de huevos Problemas nutricionales y metabólicos Desequilibrios y deficiencias (deficiencia de Na, deficiencia de colina, deficiencia de Ca y osteoporosis / Deficiencia de P, deficiencias de vitaminas y minerales traza) / Gota visceral y articular y problemas renales Enfermedades del aparato reproductor Falsas ponedoras / Prolapso de cloaca / Picoteo de la cloaca / Cloacitis / Salpingitis y peritonitis por retención de yemas
Dr. Miguel Márquez (MX)
2,5 horas
Fisiología de la producción de huevos Anatomía y fisiología del tracto reproductivo/ Fisiología de la producción de huevos Integumento y membranas mucosas Viruela aviar/ Dermatitis ulcerativa/ Problemas de plumaje/ Ojo fisurado (Eye notch) / Trauma Musculoskeletal problems Pododermatitis en pollos Influenza aviar La enfermedad/ La experiencia mexicana con IA en ponedoras (erradicación y vacunación)
Dra. Alexandra Mendoza-Reilley (EE.UU.)
4 horas
Enfermedades bacterianas y micoplasmosis. Cólera aviar (pasteurelosis) / Gallibacterium anatis / Coriza infecciosa (Avibacterium paragallinarum) / Mycoplasma gallisepticum y M. synoviae / Hígado manchado (Campylobacter hepatica) / Botulismo Problemas hepáticos en ponedoras Síndrome del hígado graso hemorrágico / Infección por el virus de la hepatitis E (BLS) / Hepatitis con cuerpos de inclusión / Hepatitis post-bacteriana
Dra. Hilde vanMeirhaeghe (BE)
7 horas
Estrategias de comunicación en caso de emergencia sanitaria, externa e interna Parásitos internos y externos Céstodos / Nemátodos / Hemoprotozoos / Piojos, ácaros, pulgas Enfermedades entéricas Bienestar animal
Dr. Guillermo Zavala (EE.UU.)
13 horas
Enfermedades inmunosupresoras y neoplásicas Enfermedad de Marek / Anemia infecciosa aviar / Reticuloendoteliosis / Leucosis aviar / complejo de sarcoma / Micotoxicosis (el efecto inmunosupresor) / Infección de la bolsa de Fabricio (Gumboro) Newcastle disease Bronchitis infecciosa Laringotraqueitis infecciosa (ILT) Síndrome de caída de huevo (EDS) Infección por metapneumovirus aviar Neuropatía periférica

Programa diario

lunes 16 de septiembre
Dr. Daniel Valbuena (CO)
6 horas
Puntos clave en la crianza y la producción Preparación de la caseta/galpón / Saneamiento y mantenimiento de las tuberías de agua de bebida / Calidad del agua / Desarrollo de las pollitas(densidad, alimentación, espacio de alimentación y presentación de alimentación, objetivos de temperatura, objetivos de peso corporal y uniformidad, uso de papel, iluminación, calidad del aire, etc.) Retos en la viabilidad temprana No iniciadores (non starters) / Deshidratación / Efectos del enfriamiento de las pollas / Efectos del sobrecalentamiento de las pollas / Aspergilosis /Onfalitis e infección del saco vitelino / Pseudomonas
Dr. Daniel Valbuena (CO)
1 hora
Casos clínicos
martes 17 de septiembre
Dr. Daniel Valbuena (CO)
2 horas
Programas de iluminación Programas de iluminación en casetas abiertas / para sistemas de casetas cerradas / Manejo del consumo de alimento para mejorar el peso corporal, el tamaño de los huevos, viabilidad y la producción de huevos
Dr. Vitor Arantes (BR)
3 horas
Metabolismo del calcio y fósforo en ponedoras comerciales Nutrición en ponedoras: principios de alimentación y nutrición para veterinarios
Dr. Daniel Valbuena (CO)
2 horas
Casos clínicos
miércoles 18 de septiembre
Dra. Eliana Icochea (PE)
7,5 horas
Visita de campo: Granja avícola, fabrica
jueves 19 de septiembre
Dr. Stéphane Lemière (FR)
4 horas
Vacunología en ponedoras comerciales Vacunas avícolas, virales, bacterianas, vacunas recombinantes / Ejemplo de programas de vacunación / Equipos de vacunación y vacunación en la incubadora / Equipos de vacunación y vacunación en crianza / Equipos de vacunación y vacunación en producción Introducción a las vacunas de ARNm
Dr. Stéphane Lemière (FR)
1 hora
Casos clínicos
Dra. Eliana Icochea (PE)
1 hora
Mesa redonda y actualización Gripe aviar y bioseguridad Bienestar animal
Dr.
1 hora
Casos clínicos
viernes 20 de septiembre
Dra. Eliana Icochea (PE)
5 horas
Muestreo y análisis de laboratorio Trabajos prácticos: parásitos
Dr.
1 hora
Casos clínicos
Dr. Vincent Guyonnet (CA)
1 hora
Análisis de casos clínicos Cómo valorar el programa de la WVEPAH

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